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小型冷庫(kù)選型設(shè)計(jì)應(yīng)用以及維修保養(yǎng)!时间:2022-04-13 作者:杭州生乾冷庫(kù)設(shè)備有限公司 杭州生乾冷庫(kù)設(shè)備有限公司是浙江省內(nèi)一家專業(yè)的冷庫(kù)生產(chǎn)安裝工程商,主營(yíng):水果冷庫(kù),保鮮冷庫(kù),小型冷庫(kù),食品冷庫(kù)等,代理各大品牌的制冷設(shè)備銷售,承攬冷庫(kù)設(shè)計(jì),安裝整體工程建造業(yè)務(wù),我司施工經(jīng)驗(yàn)豐富,擁有眾多大中小型冷庫(kù)工程案例,可為客戶提供詳細(xì)造價(jià)表格和施工現(xiàn)場(chǎng)實(shí)拍圖片歡迎來(lái)電咨詢,價(jià)格有優(yōu)惠.聯(lián)系電話:18958126822"/> 1、冷庫(kù)利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉(cāng)庫(kù),又稱冷藏庫(kù)。冷庫(kù)是冷鏈行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),是冷藏鏈的重要組成部分,也是目前冷鏈行業(yè)容量Z大的細(xì)分市場(chǎng)。 2、冷庫(kù)的組成冷庫(kù)一般由維護(hù)結(jié)構(gòu)及制冷設(shè)備組成。多由壓縮機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫(kù)內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。 Z常用的制冷系統(tǒng)主要由壓縮機(jī)、節(jié)流閥、冷凝器和蒸發(fā)器等組成。 2冷庫(kù)的分類1、按結(jié)構(gòu)形式分,冷庫(kù)可分為:土建冷庫(kù)、裝配式冷庫(kù)(活動(dòng)冷庫(kù))2、按使用性質(zhì)分,冷庫(kù)可分為:生產(chǎn)性冷庫(kù)、分配性冷庫(kù)、零售性冷3、按規(guī)模大小分,冷庫(kù)可分為:大型冷庫(kù)、中型冷庫(kù)、小型冷庫(kù)(小冷庫(kù))4、按冷庫(kù)制冷設(shè)備選用工質(zhì)分,冷庫(kù)可分為:氨冷庫(kù)、氟利昂冷庫(kù) 5、按使用庫(kù)溫要求分,冷庫(kù)可分為: 高溫庫(kù):庫(kù)溫在+5℃~-5℃左右,主要用來(lái)儲(chǔ)藏果蔬、蛋類、藥材等。庫(kù)溫一般控制在不低于食品汁液的凍結(jié)溫度。冷卻庫(kù)或冷卻間的保持溫度通常在0°C左右。 中溫庫(kù):庫(kù)溫在-10℃~-18℃左右,主要用來(lái)儲(chǔ)藏肉類、水產(chǎn)品及適合該溫度范圍的產(chǎn)品。 低溫庫(kù):庫(kù)溫在-23℃~-30℃左右,又稱凍結(jié)庫(kù)、冷凍冷庫(kù),通過冷風(fēng)機(jī)或?qū)S脙鼋Y(jié)裝置來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)食品的凍結(jié)。 超低溫庫(kù):庫(kù)溫小于-30℃,用于速凍及工業(yè)試驗(yàn),醫(yī)藥等特殊用途。 6、按壓縮機(jī)形式分:1、吸排氣方式:a)渦旋式;b)活塞式;c)螺桿式2、結(jié)構(gòu)形式:a)全封閉式;b)半封閉式3冷庫(kù)的四大部件1、熱力膨脹閥1.節(jié)流降壓2.調(diào)節(jié)制冷劑流量;2、蒸發(fā)器3.保持過熱度3、冷凝器4、壓縮機(jī)4冷庫(kù)的輔助部件冷庫(kù)制冷原理 1)油分器油分離器中有個(gè)浮球閥,斷續(xù)工作,使回油管時(shí)冷時(shí)熱,回油時(shí)管子熱,停止回油時(shí)管子就冷.如果一直冷或一直熱,說明浮球閥已經(jīng)失靈。油位平衡器實(shí)例2)干燥器將制冷系統(tǒng)中的水份分離出來(lái),防止冰堵。注意:更換壓縮機(jī).冷凝器等主要部件以及冷媒.機(jī)油時(shí)務(wù)必更換干燥過濾器。3)氣液分離器使由蒸發(fā)器返回的氣液混合狀態(tài)的制冷劑分離,以保證壓縮機(jī)不發(fā)生液擊。4)視液鏡5、制冷劑R22:HCFC類制冷劑,對(duì)臭氧層有破壞作用;2015年開始限產(chǎn),2030年將禁用,目前主要在國(guó)內(nèi)使用;R404A:多元混合工質(zhì),由R125、R143a、R134a組成,混合比例44%、52%、4%,環(huán)保型制冷劑,在國(guó)外普遍使用。R404A相比R22同等機(jī)型,價(jià)格較高,在對(duì)環(huán)保冷媒?jīng)]有特殊要求的場(chǎng)所,建議優(yōu)選R22機(jī)型。6、冷凍油:對(duì)于R22系統(tǒng)主要采用礦物油、對(duì)于R404A系統(tǒng)必須采用POE油,兩種油不能混用。5室內(nèi)外機(jī)類別1、箱式冷凝機(jī)組特點(diǎn)采用箱式整體外殼,結(jié)構(gòu)緊湊,外形美觀;振動(dòng)小、噪音低、可靠性高;2、敞開式機(jī)組特點(diǎn)運(yùn)行可靠;高效銅管鋁片式/殼管式冷凝器,換熱效率高,使用壽命長(zhǎng);采用外轉(zhuǎn)子冷凝風(fēng)機(jī),噪音小、效率高、外形美觀。3、冷風(fēng)機(jī)特點(diǎn)結(jié)構(gòu)形式多樣,可適應(yīng)不同使用場(chǎng)合采用高效內(nèi)螺紋管,制冷量提升30%以上;結(jié)霜均勻:CFD優(yōu)化風(fēng)道、流路設(shè)計(jì),專用低溫分配器; 6計(jì)算選型注意事項(xiàng)1、冷負(fù)荷計(jì)算所需要的信息:①環(huán)境-氣象參數(shù)、周圍建筑,安裝位②儲(chǔ)藏物品-溫度要求③冷庫(kù)尺寸-長(zhǎng)、寬、高④保溫結(jié)構(gòu)-材料、厚度,側(cè)板、頂板、底板⑤滲透負(fù)荷-中等、強(qiáng)、弱,換氣次數(shù)⑥產(chǎn)品負(fù)荷-種類、儲(chǔ)量、進(jìn)庫(kù)量、進(jìn)庫(kù)溫度、冷凍冷卻時(shí)間⑦混合負(fù)荷-包含有照明、電機(jī)、操作人員⑧其它電氣設(shè)備⑨冷凝方式-風(fēng)冷或水冷、蒸發(fā)冷卻⑩蒸發(fā)器類型-冷風(fēng)機(jī)、排管擱架等2、冷庫(kù)負(fù)荷來(lái)源:①熱傳導(dǎo)-墻面、頂板、底板②滲透-開關(guān)門、圍護(hù)結(jié)構(gòu)縫隙、強(qiáng)制通風(fēng)③儲(chǔ)存產(chǎn)品-冷凍冷卻、冷藏④混合負(fù)荷1、熱傳導(dǎo)-墻面、頂板、底板Q=K x A x△T Q=總熱負(fù)荷K=傳熱系數(shù)A=面積△T=溫差注意墻面、頂板及底板的不同溫差 注意:1)、材料的導(dǎo)熱系數(shù)在查表后應(yīng)進(jìn)行修正;2)、保溫墻體為多層時(shí),需對(duì)K值進(jìn)行加權(quán)計(jì)算;3)、微小型冷庫(kù),可假設(shè)K1=K2=K3簡(jiǎn)化計(jì)算;3、滲透負(fù)荷Q=(m x△h)/(3.6 x24)說明:Q=總熱負(fù)荷m=空氣重量△h=空氣焓差注意:計(jì)算單位自然滲透負(fù)荷:圍護(hù)結(jié)構(gòu)漏冷及開關(guān)門操作.強(qiáng)制換氣負(fù)荷:部分特殊商品要求微小型冷庫(kù),可將自然滲透量及強(qiáng)制換氣量合并到換氣次數(shù)中進(jìn)行估算!3、貨物熱量Q=W×C×△T×1/W:入庫(kù)量C:比熱[KJ/kg*℃]△T:溫差t:降溫時(shí)間在使用比熱法計(jì)算時(shí)需要注意:比較冰點(diǎn)溫度與庫(kù)溫比熱(C)是否高/低于冰點(diǎn)4、混合負(fù)荷Q=P xμxξQ=總熱負(fù)荷P=發(fā)熱功率μ=時(shí)間系數(shù)ξ=熱轉(zhuǎn)化系數(shù)設(shè)備熱負(fù)荷:設(shè)備電機(jī)發(fā)熱,注意區(qū)分長(zhǎng)期/周期性,庫(kù)內(nèi)設(shè)備ξ=1,庫(kù)外設(shè)備,ξ=0.75照明熱負(fù)荷:照明要求負(fù)荷,ξ=1,可按照2W/m2估算人員熱負(fù)荷:操作人員發(fā)熱量,ξ=1,可按照279W/h估算 7關(guān)于冷庫(kù)保溫以及計(jì)算1、組合式冷庫(kù)的構(gòu)造圖2、典型冷庫(kù)墻壁結(jié)構(gòu) 8冷庫(kù)、機(jī)組使用、維護(hù)、保養(yǎng)知識(shí)介紹 1、冷庫(kù)門使用1、為防止冷庫(kù)門損壞,請(qǐng)輕開輕關(guān)庫(kù)門。 2、為防止冷氣外泄請(qǐng)快速關(guān)閉冷庫(kù)門,避免冷庫(kù)風(fēng)機(jī)因冷庫(kù)門長(zhǎng)時(shí)間開放,熱氣侵入造成翅片結(jié)霜嚴(yán)重,導(dǎo)致冷庫(kù)制冷不良。2、冷庫(kù)商品正確陳列庫(kù)內(nèi)擺放商品時(shí)注意不要將冷庫(kù)風(fēng)機(jī)的吸/排風(fēng)口擋住,應(yīng)保持吸/排風(fēng)暢通,冷量均勻散布。擺放的貨物左右、上下間隔125px以上,以利冷風(fēng)流通。 3、保證出風(fēng)口及吸入口的暢通經(jīng)?梢钥吹轿肟诒簧唐范氯@樣會(huì)使冷氣的吸入量減少,造成冷卻能力下降,導(dǎo)致商品損壞。 4、冷庫(kù)微電腦溫控器專業(yè)人員不允許隨意調(diào)整冷庫(kù)溫度、除霜時(shí)間、除霜次數(shù)等參數(shù)。 5、冷庫(kù)頂不能堆放雜物冷庫(kù)頂部為非承重設(shè)計(jì),而且有冷媒配管及電氣管線布設(shè),不允許用戶堆放物品,以免造成意外損壞。 6、冷庫(kù)燈開關(guān)人走燈熄工作人員在工作完畢由冷庫(kù)出來(lái)后,請(qǐng)隨手關(guān)閉庫(kù)燈開關(guān)。 7、商品存放注意庫(kù)內(nèi)設(shè)備冷庫(kù)每次進(jìn)貨量一般不超過冷庫(kù)總?cè)萘康?0%(一般冷藏庫(kù)按照10%新貨計(jì)算冷量)。進(jìn)貨時(shí)注意不要損壞下水管、冷媒管等。 8、冷庫(kù)內(nèi)定期清洗定期清洗冷庫(kù)以免發(fā)生異味,清洗時(shí),請(qǐng)先關(guān)閉電源開關(guān)。注意不要讓水浸入庫(kù)燈開關(guān)、蒸發(fā)器接線盒等處。 9、冷庫(kù)除霜除霜方式的選擇:主要是根據(jù)冷庫(kù)大小、庫(kù)溫要求、環(huán)境等因數(shù)選擇。較小的或水源不方便的高溫冷庫(kù),一般采用電加熱自動(dòng)除霜方式。在夏季空氣濕度大時(shí),容易引起蒸發(fā)器霜堵或結(jié)冰。請(qǐng)不要用硬物鑿擊冰塊,容易造成蒸發(fā)器盤管泄露。正確的處理方法是用溫水結(jié)合強(qiáng)制除霜除去冰塊,然后適當(dāng)增加除霜次數(shù)和除霜時(shí)間。 10、不同物品的適當(dāng)溫度 11、其他注意事項(xiàng)蒸發(fā)器結(jié)霜會(huì)使冷卻能力降低,為防止這種現(xiàn)象,需減少進(jìn)出庫(kù)次數(shù),進(jìn)出庫(kù)需隨手關(guān)閉庫(kù)門,結(jié)霜多時(shí),必須進(jìn)行除霜。請(qǐng)按冷凍機(jī)組里安裝的除霜定時(shí)器或冷庫(kù)微電腦控制器的設(shè)定進(jìn)行。結(jié)霜太多會(huì)導(dǎo)致機(jī)頭回液,嚴(yán)重時(shí)會(huì)產(chǎn)生液擊,導(dǎo)致壓縮機(jī)頭損壞。 12、機(jī)房的管理溫度機(jī)房?jī)?nèi)溫度-常用35℃以下,夏季短期可在40℃以下機(jī)房溫度過高會(huì)發(fā)生以下問題:1.吸氣溫度、排氣溫度上升導(dǎo)致冷凍能力下降;2.冷凍能力下降使運(yùn)轉(zhuǎn)率加大,從而耗電量上升,提高運(yùn)轉(zhuǎn)成本。冷凍機(jī)的設(shè)置條件的標(biāo)準(zhǔn)由于負(fù)荷的增加,排氣溫度上升減少冷凍機(jī)壽命;為防止溫度過高引起冷凍機(jī)故障,會(huì)強(qiáng)制停機(jī);液體冷媒被加熱產(chǎn)生閃蒸汽體,從而減少冷媒循環(huán)量使冷卻變?yōu)椴涣肌嚎s機(jī)房的通風(fēng)換氣為防止冷凍機(jī)組排熱氣體滯留,機(jī)房需設(shè)置換氣裝置!Q氣扇直接面向門或窗;·換氣口面積是門(或窗)的內(nèi)部尺寸有效面積;·機(jī)械換氣裝置原則上作為排氣裝置,必須保證所需的排氣容量。 9維護(hù)保養(yǎng)篇 1.壓縮機(jī)維護(hù)保養(yǎng)一般情況下,高壓為:中溫---10~15kgf/cm2;低溫---10~15kgf/cm2低壓為:中溫--->1kgf/cm2,低溫---0~1kgf/cm2。 2.壓縮機(jī)保養(yǎng)機(jī)油位處于視油鏡上下限之間,油不混濁。油分離器中有個(gè)浮球閥,斷續(xù)工作,使回油管時(shí)冷時(shí)熱,回油時(shí)管子熱,停止回油時(shí)管子就冷.如果一直冷或一直熱,說明浮球閥已經(jīng)失靈。定期檢查和清掃冷凝器。 3.冷庫(kù)保養(yǎng)的重要性冷庫(kù)的優(yōu)良性能與保鮮效果得到Z大限度的發(fā)揮,對(duì)于冷庫(kù)的保養(yǎng)就顯得尤唯重要。對(duì)于顧客:干凈整潔的購(gòu)物環(huán)境能增強(qiáng)顧客購(gòu)物欲望。對(duì)于商家:良好的保養(yǎng)使保鮮效果得到大大的提高。良好的保養(yǎng)減少了制冷設(shè)備出現(xiàn)故障的幾率,減少了商家的損失。良好的保養(yǎng)會(huì)延長(zhǎng)制冷設(shè)備的使用壽命,無(wú)形中降低了成本。 1)每周保養(yǎng)內(nèi)容液路視鏡檢查制冷劑充注量。檢查壓縮機(jī)油位。檢查壓縮機(jī)曲軸箱加熱器運(yùn)行。檢查主電源及控制電壓。檢查機(jī)組周圍區(qū)域表象。檢查系統(tǒng)壓力。 2)每月保養(yǎng)內(nèi)容制冷系統(tǒng)有無(wú)泄漏。檢查吸氣過濾器和液路干燥過濾器。檢查所有法蘭連接螺栓、接頭和管路抱箍是否緊固。查看冷凝器風(fēng)扇葉槳及電機(jī)裝置有無(wú)裂縫、松動(dòng)的螺釘或連接螺栓。緊固所有電氣接頭。檢查壓縮機(jī)/風(fēng)扇電機(jī)接觸器上觸點(diǎn)的工作及狀況。檢查控制面板內(nèi)部外觀。檢查絕緣材料外觀。檢查輔助設(shè)備的運(yùn)行。 3)每季度保養(yǎng)內(nèi)容機(jī)組穩(wěn)定運(yùn)行的情況下,記錄下所有運(yùn)行工況:吸氣/排氣/液體制冷劑壓力及溫度。系統(tǒng)過熱度、液體過冷度、環(huán)境溫度。壓縮機(jī)電流。測(cè)試所有運(yùn)行和安全控制器。 4)每年保養(yǎng)主要內(nèi)容樣作分析。如果需要?jiǎng)t更換油。清洗冷凝器盤管。若有必要,整直冷凝器翅片。更換液路干燥過濾器和吸氣過慮器芯。 注意:以上由于實(shí)際設(shè)備應(yīng)用、運(yùn)行條件和環(huán)境的變化,所推薦的維護(hù)時(shí)間間隔可以改變。 |