生姜適應(yīng)溫暖潮濕的天氣，冷熱天氣容易對(duì)生姜造成傷害。生姜生長(zhǎng)環(huán)境的適應(yīng)溫度為25~28℃，當(dāng)溫度低于20℃時(shí)，生長(zhǎng)速度會(huì)降低，基本上失去發(fā)芽能力。

　　精力

　　生姜恒溫冷庫(kù)的溫濕度設(shè)計(jì):

　　生姜恒溫冷庫(kù)的設(shè)計(jì)溫度通常為13℃~15℃，與普通蔬菜保鮮冷庫(kù)一樣控制在0~5℃。但與生姜不同的是，生姜需要較高的溫度，當(dāng)貯藏中的溫度低于10℃時(shí)，生姜容易發(fā)生腐爛和冷害。生姜恒溫冷藏中的濕度控制在75%-85%之間，對(duì)濕度的要求比較高。濕度過高或過低都會(huì)導(dǎo)致生姜失去水分，在水中腐爛。

　　生姜冷藏

　　生姜恒溫冷庫(kù)的貯藏保鮮設(shè)計(jì):

　　儲(chǔ)存生姜應(yīng)選擇晚熟的生姜品種。同時(shí)，生姜的根莖應(yīng)充分成熟，飽滿結(jié)實(shí)，表面應(yīng)呈淡黃色至黃褐色。儲(chǔ)存生姜時(shí)，選擇一個(gè)紙箱，然后放入倉(cāng)庫(kù)。生姜和生姜應(yīng)直接保持足夠的通風(fēng)間隙。進(jìn)出口生姜時(shí)，選擇在室外溫度13℃-15℃相差不大的情況下進(jìn)出貨。每次貨物進(jìn)出都是總量的10%左右。注意:過量購(gòu)買會(huì)導(dǎo)致倉(cāng)庫(kù)內(nèi)溫度快速上升，使機(jī)組溫度達(dá)不到，導(dǎo)致生姜腐爛。如果客戶有預(yù)冷預(yù)熱室，可以先放入預(yù)冷預(yù)熱室。

　　生姜冷藏

　　生姜恒溫冷庫(kù)的建設(shè)及工程造價(jià):

　　恒溫生姜冷庫(kù)的工程造價(jià)低于一般的醫(yī)用冷庫(kù)和冷庫(kù)，但仍需要客戶提供相應(yīng)的參數(shù)才能進(jìn)行詳細(xì)的價(jià)格計(jì)算。建設(shè)恒溫生姜冷庫(kù)，需要明確冷庫(kù)的詳細(xì)尺寸(長(zhǎng)、寬、高)，冷庫(kù)的建設(shè)地址，冷庫(kù)分為幾個(gè)隔間，對(duì)冷庫(kù)單元和存儲(chǔ)板是否有特殊要求等。