1.冷藏能力

　　我們是杭州鮮花保鮮冷庫供應(yīng)商，冷庫容積一般按立方米計(jì)算，具體尺寸需要根據(jù)客戶現(xiàn)場實(shí)際情況進(jìn)行測量設(shè)計(jì)。冷庫容量越大，價(jià)格越高，冷庫越大，做工越精細(xì)。

　　冷庫安裝及冷庫施工—制冷“一站式”冷庫施工解決方案

　　2.冷藏配置

　　目前壓縮機(jī)選型的主要考慮因素包括冷庫的容積、冷庫內(nèi)的溫度、是高、中、低溫冷庫、配置決定價(jià)格、冷庫門的開關(guān)頻率等。

　　3.冷藏溫度

　　杭州鮮花保鮮冷庫供應(yīng)商對于同樣體積的冷庫，冷庫溫度越低，成本越高。常見的冷庫溫度有0-5℃、-18~-23℃冷柜、-45℃超低溫冷柜等。不同的冷庫溫度需要不同的制冷量，單位設(shè)備選擇的功率也不同，所以成本會有很大差異。

　　4.保鮮冷庫的設(shè)計(jì)要求

　　a.果實(shí)即使采摘一周，也會呼吸，釋放大量二氧化碳，形成乙烯會加速果實(shí)腐爛變質(zhì)。因此，為了保證采摘后水果的保鮮效果，有必要控制水果保鮮冷庫的氣體成分。水果的保鮮冷藏需要定期抽出氧氣，向其中釋放二氧化碳，抑制水果的呼吸，定期通風(fēng)，以保證貯藏中水果的保鮮質(zhì)量。

　　b.保鮮冷庫的溫度要求

　　水果保鮮庫和保鮮冷庫的溫度是多少？大多數(shù)水果冰柜的相對溫度會控制在3℃到5℃之間，部分水果會保持新鮮。冰柜的溫度在5℃-6℃之間，冰柜內(nèi)的溫度必須在一個(gè)恒定的范圍內(nèi)，波動范圍不宜過大。只有當(dāng)水果保鮮冷藏溫度適宜時(shí)，才能最大限度地減少水果的生理病害，延長水果制品的貯藏期。

　　c.保鮮冷庫的濕度要求

　　大多數(shù)水果制品都有充足的水分，所以在食用水果保鮮冷藏時(shí)，相對濕度一定要合理控制，最好在80%-85%之間。杭州鮮花保鮮冷庫供應(yīng)商制冷系統(tǒng)在使用時(shí)，倉庫內(nèi)的相對濕度比較高，因此蒸發(fā)管可能會結(jié)冰結(jié)霜，降低倉庫內(nèi)的濕度，所以在使用時(shí)一定要定期清洗。如果倉庫內(nèi)的相對濕度不能滿足水果的濕度要求，也可以通過地面灑水、鋪濕草簾等方式增加倉庫內(nèi)的濕度。