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鮮花儲藏冷庫的安裝方案

    近年來,冷藏技術(shù)不時(shí)完善發(fā)展,冷庫裝置、裝卸設(shè)備、自動化冷庫不時(shí)新陳代謝,計(jì)算機(jī)技術(shù)也曾經(jīng)開端浸透到自動冷庫中,控制冰點(diǎn)貯藏保鮮的鮮花綠植外觀好,色澤鮮艷,這種辦法在少局部地域曾經(jīng)開端應(yīng)用,不久的未來,控制冰點(diǎn)貯藏保鮮的方法將被大范圍的推行施行。



    2、氣調(diào)貯藏保鮮Ca氣調(diào)貯藏保鮮、MA氣調(diào)貯藏保鮮、塑料薄膜賬氣調(diào)貯藏保鮮、MAP保鮮法。所謂Ca氣調(diào)貯藏保鮮,是應(yīng)用機(jī)械設(shè)備,人為的控制冷庫中的氣體,到達(dá)鮮花綠植保鮮的目的,此法若與低溫分離,效果明顯好于普通冷藏;目前,我國的氣調(diào)庫貯藏保鮮正處于開展階段。


    3、減壓貯藏保鮮和高壓保鮮減壓貯藏保鮮是將鮮花綠植置于密閉的庫室內(nèi),用真空泵抽出大局部空氣,使內(nèi)部壓力降到10KPa左右,形成一個(gè)低氧的環(huán)境,乙烯等氣體分壓也相應(yīng)降低,并在貯藏期間堅(jiān)持恒定的低壓,溫度為1-18℃,相對濕度在95%以上。此法能降低果實(shí)的呼吸強(qiáng)度,因此能延緩果實(shí)的成熟與衰老,延長保質(zhì)期,但建造大型減壓貯藏庫投資較大,國內(nèi)正處于實(shí)驗(yàn)階段。


    高壓保鮮技術(shù)是應(yīng)用施加的外部高壓與其內(nèi)部蒸汽壓之差,抑止生物體內(nèi)的酶活性,殺死各種病原菌微生物,阻止水分和營養(yǎng)成分向外擴(kuò)散,減緩呼吸速率和成熟速度,有效延長貯藏期。是目前較先進(jìn)的貯藏技術(shù),但由于高壓設(shè)備限制還未應(yīng)用于消費(fèi)范疇。


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